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ジョン・レノンが愛したフランスパン

そんなパン屋さんがあるのは
軽井沢にあるフランスベーカリー
創業者田村寅次郎氏は
同じく軽井沢にある老舗ホテルの万平ホテルで
ベーカリーチーフとして腕を振るっていたパン職人。
その後、独立してフランスベーカリーを創業したのが1952年。

別荘のある軽井沢滞在中に
ジョン・レノンがここのフランスパンに魅了され
お店によく来ていたらしい。
店内にはジョンの写真も飾られていました。

フランスベーカリー


早速、お土産にフランスパン他を買って帰りました。
その日に食べたかったのですがおあずけ。
お楽しみは明日に。
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